marți, 6 aprilie 2010

Paste cu ton, smantana si parmezan

Una din retetele mele preferate cu paste, consistenta si cremoasa.



-jumatate de pachet de paste, de preferinta scurte
-o conserva de ton bucati; eu folosesc ton in ulei, scurs bine inainte de folosire
-o cutiuta de smantana (in jur de 150 ml)
-2 linguri ulei masline
-parmezan ras, sau alta branza
-condimente
-patrunjel
-optional, praf de usturoi
Se fierb pastele, se scurg, apoi se reinfierbanta in cratita, impreuna cu uleiul, smantana si condimentele. Dupa vreo 5 minute la foc mic, se adauga tonul, se mai lasa inca vreo 5 minute, apoi se ia de pe foc. Se adauga branza, patrunjelul, optional usturoi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu