-1 pachet taitei lati-4-5 rosii
-jumatate de cana de branza cheddar rasa
-5-6 felii de mozzarella
-sare, piper
-2 lingurite zahar
-busuioc uscat
-ulei
Se fierb pastele si se scurg. Se taie rosiile, se pun intr-o cratita, se adauga 4-5 linguri de ulei si condimentele. Se fierbe sosul la foc mic 10-15 minute. Se unge un vas termorezistent cu ulei, se pun pastele in strat uniform, apoi se toarna sosul de rosii. Deasupra se presara branza cheddar si se asaza feliile de mozzarella.
Se da la cuptor la foc mediu spre mic pana se rumeneste crusta de branza.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu